Senin, November 27, 2006

Bubur

Bubur Maizena Saus Pepaya

Bahan :
40 gram tepung maizena
300 ml air
3 sendok takar susu formula

Saus Pepaya :
100 gram daging pepaya
100 ml sari jeruk

Cara Membuat :

1. Campur tepung maizena dengan sedikit air, aduk rata
2. Didihkan air, masukkan tepung maizena cair sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga mengental. Angkat
3. setelah agak dingin, bubuhi susu formula, aduk rata. Sajikan bersama saus pepaya

Saus Pepaya :
Campur pepaya dengan sari jeruk, haluskan

Untuk 2 porsi

Bubur Makaroni

Bahan :
35 gram makaroni
100 ml air
200 ml susu formula
50 gram wortel, parut halus
30 gram daging ayam giling
39 gram keju parut
1 sdm daun bawang iris
½ sdt garam halus

Cara membuat :
1. Rebus makaroni sampai lunak, tiriskan
2. Jerang air, masukkan wortel, daging giling dan keju parut, masak sampai mendidih dan bahan matang
3. Masukkan makaroni, daun bawang dan garam. Aduk sampai bubur mengental.
4. Angkat dan tunggu agak dingin, tuangi susu formula, aduk kembali
5. Tuang ke dalam mangkuk saji

Untuk 2 porsi

Sumber :
Bayi sehat & terawat (seri Ayahbunda)

Tidak ada komentar: